随着B站、微博等社交媒体的用户不断年轻化，娱乐化的营销模式将是必然的趋势。比如，去年9月，“秋天的第一杯奶茶”话题引爆各大社交平台，微博话题阅读量高达23亿，话题讨论达90万次以上;抖音仅“秋天第一杯奶茶”这个标签，就有37个视频，累积26亿的播放量，成为全民话题。而奈雪的茶、喜茶等奶茶品牌在第一时间跟进，策划出各种花式营销活动，增加话题的舆论度，带动全民的讨论热潮。
特色化和季节性或成发展方向
经过第一季度试水，餐饮市场行情逐渐变得明朗。业内人士分析，今年上半年的餐饮业，是疫情后的第一个变革期，本身的不确定性将成为常态，大品牌发展太过缓慢甚至模糊，但餐饮细分赛道可能将会被投入更多
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