吃火锅,吃串串,一听到这些,你想到的名字大概都是什么样子的?
鲜、撸串、辣、爆、馋、嘴、
市面上的串串或者火锅数不胜数,基本已经形成了行业用词的“规范”,那么各位初创老板应该如何在品牌名称上赢得一席之地?
今日小编来结合案例给老板们讲一下哪些方面可以获得优势
此次分享案例,是餐饮行业,一个独特的产品:吊锅火锅。
对于华中地区的老板们应该都挺知晓,但是对于华东地区以及其他地区,应该有不少老板们对此感到陌生。
来来来,小编的宝藏策划师们,开始了策划之路。
一、人群分析
关于起名,不了解受众人群的策划师,不是好策划,如果各位老板,想要起到一个市场满意,消费者认可的好的品牌名字,肯定要对于自身品牌或者产品做明确的人群分析。
那么这里,对于吊锅火锅品牌,进行人群分析:主要核心人群为90后、00后
二、购买理由
购买理由,目前市场上品牌营销以及企业发展的重要方法之一,也是不可忽视的点。
那么话题回来,对此品牌,年轻人为何会喜欢吊锅?
光有购买理由,还是远远不够的,挖掘营销点,也很重要。
年轻人不吃火锅的原因有哪些?
三、品牌定位
通过以上的总结分析,总结人群的职业特征:
大学生/白领/职场员工
人群特征:
感性的年纪,喜欢高颜值的东西
消费诉求:
好吃的/可以拍照打卡的
品牌诉求
对品牌没有明确的倾向性,而是欣赏自己认可的品牌价值。
国潮吊锅—美味有料,生活有“调”!
为何要定位成国潮餐饮呢
1、产品创新
中国品牌正在进行集体品牌创新,产品出新和品牌革新,在市场中掀起了集体潮流。同样消费端的改变,消费者对于新国货消费习惯开始形成,并且逐渐形成风潮。
2、共同行动
政府、媒体、企业的共同行动,是“国潮”热形成的强大助力。
3、人群趋势
年轻一代对国潮的话题 于是,彰显中国自信的餐饮品牌诞生:
四、品牌调性
好的品牌发展,少不了丰富的品牌调性。
从广告语再到slogan,再到品牌故事,一环接一环,一个逐步丰满的品牌,出现在大家的眼前。
方案一:干饭和生活都要有骨气!
延伸文案:1、有骨气的年轻人,绝不可能过随心锁欲的日子!
2、有骨气的年轻人,从来不向家里要一分钱
3、有骨气的年轻人,不怕万人阻挡,只怕自己投降!
方案二:锅出新鲜,忠于牛骨
延伸文案:1、忠于生活,忠于友情,忠于牛骨
2、锅,不是用来背的,而是用来吊的吊出新鲜、吊出美味
民以食为天,餐饮这个赛道,还是不错的。很多老板们在生意道上虽然能够“以一当十”,但是如今市场上品类众多,好产品想要在市场上突出,老板们的背后,还是需要一股团队的力量,毕竟好产品也需要一个好的品牌!
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