说起零食，我们可能会想到便利店的各种饼干、薯片、面包、巧克力、糖果、奶昔等只有在休闲场景下，才能畅享的各种小零嘴。但是时代发展至今，零食的内涵已经更加广泛，除了上述我们提到的，还包括卤味、小龙虾、烧烤串、蛋糕甜品、沙拉、奶茶果饮等等新晋美食。
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卤侠派
八九十年代，由于我们还处在物质贫乏时代，零食很难作为主食。如今，物质充沛，我们身边到处都是零食的身影。街边的周黑鸭、便利店的关东煮、商场的牛肉饼，网上的代餐棒等等，都可以作为正餐，一方面是饱腹作用，满足嘴巴和胃，另一方面是猎奇心里，可以满足消费者的尝鲜欲。再加上年轻人中的减肥人群、健身人群、加班人日益增多，对于产品的分量和营养也更加
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