我是常馨,自媒体名:点格尔汗!大唐社群创始人,社群商业架构师,餐饮社群运营营销策划师。
餐饮包含的范围及其广泛,不仅有中餐,西餐,火锅,还有各种的小吃,点心统称为餐饮行业,
在整个商业圈里,餐饮是不可或缺的因素,同时餐饮也可以是链接其他商业的纽带,
做好餐饮营销,可以零成本高利润的联盟各行各业,
前不久,我们策划的一个关于餐饮业联盟的案例,在仅仅只有一个月的时间里就起到了显著了效果。
今天我把这个案例分享给大家,赠与有缘人,希望在你经营餐饮的路途上助你一臂之力。
有一家蛋糕店,他的售卖产品有生日蛋糕,各种甜点和寿司,每个蛋糕盒都是做工很精致的6面型盒子。
对于一个营销策划人员来说,是不会放过任何一个有可能做营销的机会,但是对于一个商家来说,由于不懂营销的技巧,浪费了最宝贵的商机。
一个蛋糕盒有6面,也就是说一个蛋糕盒有6个广告位可以投放广告,6个广告位如果全部投放自家的广告,对于购买蛋糕的客户来说,已经失去价值,商家也损失了一个赚钱的机会。
怎样才能最高价值的利用6个广告位呢?
就是用其中的一个做自己的广告展示,另外5个做其他领域商家的广告展示,
那么这5个广告位如何才能实现它的最大价值呢?
当然是对外招商!
既然是对外招商,就要有招商的标准,不是随随便便招几个愿意打广告的商家。
想要招到优质商家,我们就要给商家提供超高价值的资源。
第一步:找到合适的餐饮同行谈合作,增加我们的粉丝量
做优惠活动,找到5--10家餐饮店,客户到他们家用餐,结账时赠送蛋糕店的代金券,凭借代金券到蛋糕店免费领取10寸的蛋糕一个。
和蛋糕合作的餐饮店,可以告诉客户,他们从蛋糕店购买的代金券赠送给客户,客户听到是本店专门从蛋糕店购买的代金券赠送给自己,增加了客户对本店的信任度,下次用餐的时候肯定会选择继续在本店用餐,更重要的是店家没有出一分钱就得到了客户的信任。
而对于蛋糕定来说,客户来领取蛋糕的时候,业务员再给客户介绍一些当天的甜品,客户会不会再购买一些甜品呢?
一定会购买的,人都是好面子的,免费领取蛋糕并在业务员的热情接待之下,他的心理会促使自己购买其他的点心。
客户到蛋糕店免费领取的蛋糕的时候,只会是一个人去吗?
不一定,多数情况下会带上自己的姐妹,他的姐妹会不会购买蛋糕店的其他的点心和甜点,蛋糕呢?
一定会购买,人都喜欢跟风,这属于一种跟风营销,
在把所有来到蛋糕店购买领取蛋糕的客户,留下他们的联系方式和生日,做成客户档案,为下步的销售做好基础工作。
第二步:找到需要打广告的商家和谈合作。
利用蛋糕盒为商家打广告,一个蛋糕盒出租5个广告位,每一个广告位一个月收的广告费,5个广告位就是的广告费,
这样蛋糕店不仅赚到了,售卖蛋糕和甜点的收入,同时赚到了广告费的收入,双层收入。
这时我们策划的一个关于同行异业联盟的案例,关于案例的详细细节操作可以私信,或者评论区留言,
未来的商业不再是单打独斗的商业,未来的商业是借势,借力,整合资源的商业,谁能整合更多的资源为自己所用,谁就能胜出,否则就会被市场无情的淘汰。
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